有了自己的新廚房後，本來不喜歡動手做菜的我，都開始挽起袖子弄東弄西的
因為是新手(以前從未下廚過的= =)，所以都是分享簡單、還能下肚的料理唷!!
今天來一道簡單的晚餐~~香蒜醬燒甜不辣^ ^
食材:甜不辣（切成條狀）
蔭油、蠔油、醬油膏都可以 X一平匙
蒜末(一顆)
細砂糖 X少量
蔥花 X少量（照片沒照到😁）
(一開始下廚，我會先把料都備齊在旁邊喔!!才不會突然手忙腳亂)
步驟: 1.先熱油鍋
2.將切好的甜不辣放入油鍋
3.翻炒至甜不辣表面呈金黃色，然後酌量下油膏(我是加一平匙)，然後立即加入15~20cc的水(預防焦掉)
4.然後開小火，將蒜末下鍋，再酌量灑入細砂糖，記得一樣持續翻炒喔
5.將火開大一點點，待湯汁煮沸至收乾，即可盛盤喽!!
6.盛盤後可再灑入一些蔥花當點綴喔!!
完成品如下圖~
很簡單操作滴！可以試試喔😊😊😊
這天，正從台東出發往花蓮的路上
邊走邊玩，所以抵達【喜歡農莊】時~天色已晚.....
進入農莊停好車，耳邊傳來的是大自然美妙的交響樂
瞬間~ 一天的疲憊都全忘光光了
而我們兩人，很認真的聽著有哪些演奏者~
青蛙、牛蛙、蟋蟀、池塘的鵝，及好多蟲鳴聲......
這時， 聽到親切的聲音喊著，妳們好喔! 歡迎 歡迎(心想~這應該是傳說中的韓姊)
我們邊走邊聊，進了預訂的房間，放下行李
很快隨著韓姊到客廳開始東南西北的聊著天
這時一位身材精壯的男子走了進來，問我們倆要不要喝喝他親手烘焙的咖啡豆(我想，這是洛哥無誤)
嗜咖啡成癡的魷魚當然興奮的說好，而我們倆就開始沉浸在農莊的生活裡~~
◎◎映入眼簾的是仿日式建築的外觀，簡簡單單，很舒服◎◎
◎◎民宿外的長廊，有著復古風味◎◎
◎◎每一個房間，有著屬於自己的鞋櫃，換上它，就可以進屋喽，而我們入住的是位於一樓的【芒種】◎◎
◎◎很簡單的房間，雖然沒有過度裝潢，但卻有著洛哥與韓姊的用心佈置，被單及棉被都是親自洗滌，睡整個晚上
都覺得好舒服，是一種把棉被弄到臉上都不用過敏黏黏的那種喔◎◎
◎◎農莊裡的一景，在都市好少見喔，牠們的叫聲就像鬧鐘一樣，但不會覺得討厭，應該是因為在休假吧!呵呵◎◎
◎◎農莊裡喜氣的擺設，好有過年的氛圍喔◎◎
→拍著 繞著，洛哥喊著~吃早餐啦!! 先看一下用餐的地方......
◎◎用餐的空間，因為是晚上拍的，所以天色才是暗的，韓姊會很親切的希望來的旅人，都當【喜歡農莊】是自己
的家，所以我就很像在自己家的廚房一樣，哈哈◎◎
◎◎早餐的前菜，韓姊熬了3小時入口即化充滿營養的粥，當天我們是8:00用餐，所以韓姊早早就起床準備了，
好好吃，我忘了韓姊介紹著裡頭的食材有什麼，但我記得韓姊說~這一碗價值營養很高喔，如果早餐吃不下，吃這
一碗就夠喽!! 當然我們倆一定是吃的下，所以.....下一張◎◎
◎◎豐盛吧，全部都是今日新鮮的食材所做，韓姊說~她會依今日的食材去做料理的選擇，所以每一天都不同喔!
婆婆自製的鬆餅、杏包菇加天然自製的調味粉、用迷迭香醃製的雞肉、用蛋包覆的瓜瓜(忘記瓜瓜名字了 = =)，
還有好喝的紅茶、洛哥親手烘焙的咖啡豆，以及現磨現煮的【田園級咖啡】◎◎
◎◎魷魚很認真的現磨洛哥烘焙的咖啡豆，我是個不喝咖啡的，在這都喝上幾杯了◎◎
◎◎牆上都是來過【喜歡農莊】的旅人，留下的回憶喔，這只是一個小小的角落◎◎
◎◎最後~ 附上這群可愛的鴨子、小雞的老大，牠叫呱呱◎◎
總之~喜歡農莊是讓我回來後都還戀戀不忘的一個地方，
已經很少民宿主人會親自接待，一路陪伴我們聊天，
韓姊與洛哥總是身上充滿著很多很多的故事，這次短短的夜宿一晚，
她們告訴我們~要珍惜眼前擁有的，但莫忘初衷......。
在喜歡農莊裡，我們談過去、談未來、談夢想、談生活......
真的像韓姊講的，要先喜歡 才會歡喜。
不知不覺的，我們倆都愛上了這裡。
【喜歡農莊】
